Voeux du Troc

Le Troc est une association créée en septembre 1998, ouverte à toutes et à tous, faite PAR et POUR des amateurs de vins.

Elle permet de faire découvrir différents vins :

• D'échanger  ses impressions.
• De s'impliquer dans la présentation d'appellation.
• D'inviter des producteurs.
• De grouper d'éventuels achats de vin.
• Et surtout de passer un bon moment de convivialité et de plaisir.
• Feuille de dégustation cliquez

Les dégustations ont  lieu  à la salle de la récré

5 rue Henri Dunant  86400  Civray

                   C'est reparti pour une nouvelle Saison 2025/2026   avec :

            L'Assemblée générale du TROC aura lieu le JEUDI 16 octobre  à 19h30 salle de la récré, suivie d'un repas,

                                                                                Prévoir Verres et couverts.

Ordre du jour :

- Présentation du rapport d'activité.

- Approbation du budget de l'association pour l'exercice en cours.

- Paiement des cotisations 75 € par chèque ou virement.

- Renouvellement des membres du conseil d'administration.

- Questions diverses

                                                                                                                                                            Photos

    Rib

Bilan Financier

Cette assemblée générale pour lancer la saison du club, a une nouvelle fois montré la bonne santé du troc avec une présence de plus de 90 % des membres.

Soirée à la fois studieuse avec le discours du Président (Gérard), le rapport moral de la Vice-Présidente (Marie-Line),  le bilan financier du trésorier (Patrick) sans oublier la partie festive avec le succulent buffet préparé par nos deux intendantes, Anna et Annie ( photo).

Vu le succès le bureau a souhaité ne pas dépasser le nombre de 75 adhérents pour des raisons d'organisation. 

Des dates  à choisir pour le repas du Troc : 20 Mars 2026 ou 22 Mai 2026 

Nous remercions la municipalité de Civray pour la mise à disposition de la salle de la récré et sa représentante  Mme Charruault Sylvianne pour sa présence à notre assemblée.

Prochaine Dégustation :   

 Jeudi    13 Novembre         :   Les AOP muscat VND par Claude et Marie-Line Sauzet               

 Jeudi   11 Décembre           :     Saint   Emillion  Grand Cru  Château Calicé Annick et Jean Guy                                                                                                                                                                      

Jeudi 22 Janvier  2026       :   Côtes du Rhone Village  par Trouvé Gérard

Jeudi 26 Février                   :  

Vendredi 20 Mars 2026   :  Repas du troc à L'Argentière  

Jeudi  23 Avril 2026            :  Rosé de Provence

Jeudi 21 Mai 2026                 : Cheverny Cour-Cheverny

Jeudi 11 Juin 2026                        : Accord Mets et  Vins

                     Vous pouvez consulter dans <Contact> la composition du nouveau bureau

C'est dans une ambiance chaleureuse et conviviale que le TROC (Terres Rouges Œnologie Club) a lancé sa 28e année d'existence ce 13 novembre. Cette soirée, proposée par Maryline et Claude Sauzet, marquait non seulement l'ouverture de la saison, mais aussi l'accueil enthousiaste de dix nouveaux adhérents, qui rejoignent cette aventure œnologique de longue date. Pour l'occasion, Gérard est intervenu pour partager l'histoire et la signification de l'acronyme. Il a rappelé que le club est né au sein du Lycée Professionnel des Terres Rouges à la demande du proviseur de l'époque, ancrant ainsi la tradition du club dans la pédagogie et la convivialité. Afin d'assurer une base commune à tous les membres, la soirée a débuté par une mini-initiation à la dégustation animée par Maryline et Gérard. Cette intervention a permis de revoir les étapes cruciales de l'analyse sensorielle, insistant sur le vocabulaire précis et l'approche méthodique. De plus, Maryline et Gérard ont profité de l'occasion pour proposer un cours de dégustation complet et approfondi à l'attention de ceux qui souhaitent parfaire leurs connaissances, tout en rappelant que le cours est également consultable sur le site internet du TROC. La partie pratique de la soirée était ensuite dédiée à l'excellence des AOP Muscat Vins Doux Naturels. L'exploration ciblée a mis en lumière des appellations clés provenant du Languedoc, du Roussillon, et de la Vallée du Rhône. La dégustation s'est concentrée exclusivement sur la complexité et l'opulence des VDN, les membres appréciant la richesse de ces vins mutés et discutant des différences structurelles selon l'appellation. Le moment fort de la dégustation fut sans aucun doute la redécouverte du Muscat Saint-Jean-de-Minervois du Domaine Clos Bagatelle. Ce vin, véritable "chouchou" du club, est connu de la majorité des adhérents qui ont le plaisir de le commander chaque année grâce à l'organisation de Gérard. Finalement, le Coup de Cœur de la soirée a été le Muscat Beaumes-de-Venise du Domaine des Bernardins, salué pour son équilibre parfait entre concentration, onctuosité et finesse aromatique. Cette première réunion a parfaitement lancé la 28e année du TROC, en alliant tradition, transmission du savoir et convivialité.  Merci à Anna pour le texte et les photos.

 Ce jeudi 11 décembre, une réunion du bureau s'est tenue pour l'élection de ses membres, qui ont été reconduits à l'unanimité dans leur fonctions. En ouverture de soirée, Gérard et Maryline ont rappelé les dates des prochaines dégustations ainsi que celle du repas, et ont invité les membres à participer à l'animation des séances restant disponibles. Annick et Jean Guy VALETTE   (Photo)  ont ensuite animé notre séance en nous présentant une VERTICALE du Château Le Calicé, grand cru de St. Emilion. Pour rappel, une VERTICALE consiste à déguster un même vin, même cuvée, sur plusieurs millésimes. Dans une ambiance conviviale Annick et Jean Guy nous ont fait voyager dans le temps grâce a une présentation claire, détaillée et très pédagogique. Gérard soucieux de la bonne compréhension des nouveaux adhérents, a complété cette présentation en apportant des précisions et en approfondissant certains points, rendant ainsi la dégustation à la fois instructive et agréable.

Merci à Annick et Jean Guy pour ce beau et bon voyage.     Dossier                  Photos

Jeudi 22/01/2026 Les Côtes du Rhone Par Trouvé Gérard                       Dossier           Photos

Adresse du domaine : Château Guiot- D197-3800 Saint-Gilles. Mail : < contact@chateauguiot.com >

Une première au club ce jeudi avec cette verticale des coteaux de L'aubance, qui consiste à déguster le même produit traversé par les âges de 1980 à nos jours.  Victor nous a parlé de son travail, de la récolte, du tri à la vinification. La passion de Victor pour ce métier et ses parfaites connaissances nous ont transportés à travers toutes ces années de conservation du vin. ce fut une excellente soirée suivie par un public de plus en plus nombreux. Portes Ouvertes du Matin Calme : 23 et 24 Novembre 2024   Dossier        Photos

                                                                                              La beauté de nos vignes